はなのはな

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2009年 06月 10日

うずまき皿

こないだ買ったお皿
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ぐるぐるのうずまきが中にあってシンプルですきです。

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友達に教えてもらって行った展示会で出会ったもの。

お皿を作った人は友達の友達で江口香澄さん。

ご夫婦で陶芸作家をされているそうです。すごいなー!

渋い色にグルグル模様。で、なんといっても使いやすそうなとこが気にいりました。

大きさもいいし、外側にはぐるりと縁が囲ってあるから
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こういうソースがあるものも大丈夫なのです!

このロールキャベツは近所に住むおばからのおすそわけー☆

トマトソースでおいしかったー!

ちなみに私はロールキャベツ作ったことないんです(笑)

そんな料理上手なおばのおすそわけpart2は。。。
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天然酵母パンのおやき?みたいなの。
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中身は餃子みたいな感じで外側がパン生地!めちゃうまーい!

それをフライパンでこんがり焼いたものです。酢醤油につけていただきました。

なんでも玄米から甘酒を作り、それに野菜を入れて天然酵母を作り(←たぶん)

それからパンを作り、中身のあんを入れて焼いたそう!すげー凝ってる!

時間ない私には作るのとても無理~だけど、こんなの作れるおばってステキです☆

スローフード?作るのも食べるのも早すぎる私らにはあこがれな言葉(笑)


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今日のはな。見事なガジガジななめ噛みです。
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by hana-no-hana | 2009-06-10 19:25 | 日々のこと


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